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我國將實施化肥使用零增長行動

  用全球8%的耕地,生產了全球21%的糧食,但同時化肥消耗量占全球35%。肥越用越多,地越種越饞,這是我國糧食“十一連增”背后的尷尬現實。
  農業部17日表示,將在全國范圍內實施化肥使用量零增長行動,力爭到2020年主要農作物化肥使用量實現零增長。
  我國化肥投入占全球1/3
  “我國年化肥使用量世界第一位,占世界的三分之一,相當于美國、印度的總和。”農業部總經濟師錢克明日前在全國兩會上說。
  化肥總體用量過多的背后,凸顯當前我國化肥施用存在的四大問題,“一是畝均施用量偏高。我國農作物畝均化肥用量21.9公斤,遠高于世界平均水平(每畝8公斤),是美國的2.6倍,歐盟的2.5倍;二是施肥不均衡現象突出,東部經濟發達地區、長江下游地區和城市郊區施肥量偏高,蔬菜、果樹等附加值較高的經濟園藝作物過量施肥比較普遍;三是有機肥資源利用率低,目前,我國有機肥資源總養分約7000多萬噸,實際利用不足40%;四是施肥結構不平衡,傳統人工施肥方式仍然占主導地位,化肥撒施、表施現象比較普遍,機械施肥僅占主要農作物種植面積的30%左右。”農業部種植業司司長曾衍德介紹。
  化肥是農業生產必要的生產資料之一,對土壤養分的補充起到關鍵作用。然而記者采訪發現,過量施肥對土壤造成的損害卻與日俱增。
  “土壤侵蝕、酸化和鹽堿化是當前我國耕地退化的三大主要表現。其中,土壤酸化的主要推手之一就是化肥的過量使用。”中國農業大學環資學院教授張福鎖介紹,自然界土壤PH值下降一個單位需要上萬年,但我國耕地PH值下降0.5個單位卻只用了30年,土壤酸化速度之快令人咋舌。
  化肥的過量使用還會給土壤有機質帶來損害。“東北肥沃黑土層的有機質正遭破壞。形成1米厚的黑土層需3億年,而現在的退化速度是1年1厘米。如果再不注意控肥,我國農業可持續發展將受嚴重威脅。”沈陽農業大學教授陳溫福說。
  “明知有害但停不下來”
  “地是越來越饞。”山東高密種糧大戶王翠芬訴記者,大量施肥的結果是土壤板結化,但用量一旦降下來,產量就會跟著往下走。“感覺就像吸毒,明知有害但停不下來。” 
  數據顯示,我國化肥投入的邊際效益明顯下降。以氮肥為例,從1998年到2013年,我國
小麥的氮肥施用量增長接近200%,但單產水平卻只提升了50%。與此同時,英國小麥的氮肥施用量不及我國的85%,單產卻是我國的1.3倍。
  “地越來越饞”的背后,凸顯我國耕地基礎地力低的現實。目前我國基礎地力貢獻率為50%,比發達國家低20至30個百分點。
  此外,過量的化肥投入還會加劇土壤面源污染,最終危及農產品質量安全和百姓健康。山東省農業廳生態處處長冷彩凌告訴記者,超量的化肥投入已加重了山東省土壤酸化、次生鹽漬化程度,土壤酸化造成土壤養分比例失調,導致作物發病率升高,農產品品質下滑。
  “土壤酸化后,重金屬離子的活性將明顯提高,會引發谷物被重金屬污染的風險。”張福鎖以重金屬鎘為例介紹說,土壤PH值每下降一個單位,重金屬鎘的活性就會提升100倍,增加骨痛病等疑難病癥的患病風險。
  減“肥”提質告別“虛胖”
  “實施化肥使用量零增長行動,念好精、調、改、替四字經,力爭到2020年化肥使用量零增長。”據農業部種植業司司長曾衍德介紹,所謂精、調、改、替,即推進精準施肥、調整化肥使用結構、改進施肥方式、推動有機肥替代化肥。
  “以有機肥替代化肥,對農民而言面臨‘費工費時’問題,這就需要加大有機肥施用補貼,提高農民對有機肥使用的積極性。”冷彩凌建議。
  盡管減“肥”形勢嚴峻,但到2020年實現化肥使用量零增長的目標并非沒有可能。據農業部介紹,通過開展測土配方施肥,目前三大糧食作物氮肥、磷肥和鉀肥利用率達到33%、24%和42%,比項目實施前(2005年)分別提高了5、12和10個百分點。在肥料利用率提高的同時,化肥用量增幅出現下降趨勢,2013年全國化肥用量增長1.3%,分別比2012年和2005年低1.1和1.5個百分點。

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